Nos pouvons également au magasin de la ferme vous proposer d’autres produits issus de notre production au fil des saisons…
Découpe de volaille
Filets, cuisses, gésiers, foies, crêtes, … de volaille.
Réservez pour vérifier la disponibilité
Viande de chevreau
Produit saisonnier
Viande fine et différente qui gagne à être connue
Merguez de chèvre
Produit saisonnier
Saucisson et chorizo de chèvre
Idéal pour l’apéro, typé mais délicat.
Rillettes de chevreau – Terrine de chèvre
Saucisses de boeuf et viande hâchée
Disponible sur réservation à chaque vente de caissettes bovines
Sauce bolognaise
Pour les repas improvisés à la dernière minute. Il n’y a qu’à réchauffer…
Terrine de foies
Fabriqué à base de foies de chèvre, chevreaux et / ou boeuf.
Rillettes de poulet de Bresse
Nature, au citron, à l’estragon, … le choix est varié
Volaille de Bresse à la crème
Pour impressionner vos invités de dernière minute
Effiloché de volaille de Bresse
L’indispensable de votre placard. Se mange froid en gelée comme chaud sur des pommes de terre ou des pâtes.
Offre variable selon nos envies et et les saisons…
Et quelques autres propositions de producteurs locaux
Bizzz à vous
Antoine vous propose ses miels issus de son rucher partagé entre Saône-et-Loire et Gard
Lentilles terre du finage
Frédérique vous propose ses lentilles produites à moins de 20 km
Et d’autres produits selon les saisons
Marina et ses asperges au printemps, La ferme de Viennette et ses escargots, …